La muerte de Kathya Bartolo, cajera de Caminos y Puentes Federales (Capufe), ocurrida el pasado 25 de marzo en Veracruz, ha generado incertidumbre sobre un posible caso de intoxicación alimentaria. La joven de 26 años falleció después de ingerir un chocolate que, según versiones difundidas a medios y reportes locales, le fue entregado por el conductor de un tráiler mientras realizaba su jornada laboral.
De acuerdo con información publicada por el medio El Heraldo de México, la víctima presentó síntomas graves pocos minutos después de consumir el producto, lo que derivó en su traslado de emergencia a un hospital, donde posteriormente perdió la vida.
¿Qué ocurrió en la caseta de cobro de Acayucan?
Los hechos se registraron durante la madrugada del miércoles en la caseta de cobro de Acayucan, en el estado de Veracruz. Kathya Bartolo se encontraba trabajando cuando recibió el chocolate por parte de un hombre que conducía un tráiler.
Aproximadamente 20 minutos después de ingerirlo, comenzó a presentar síntomas como:
- Dificultad para respirar
- Dolor intenso en el pecho
- Alteraciones en el ritmo cardíaco
Un compañero de trabajo relató que la joven “empezó a quejarse de un dolor intenso y se llevaba las manos al pecho”, lo que alertó al personal en el lugar.
Atención médica y primeras hipótesis
Ante la emergencia, se solicitó apoyo médico y la trabajadora fue trasladada al Hospital General de Oluta. Sin embargo, pese a la atención recibida, no fue posible revertir su condición.
Información médica preliminar señala que la causa del fallecimiento habría sido un derrame cerebral derivado de una posible intoxicación alimentaria severa, según los primeros análisis clínicos dados a conocer.
No obstante, las autoridades han subrayado que estos resultados aún no son concluyentes.
Investigación en curso sobre el origen del chocolate
Las autoridades mantienen abierta una investigación para esclarecer los hechos y determinar responsabilidades.
Entre las acciones realizadas destacan:
- Recuperación de la barra de chocolate no consumida
- Análisis pericial del producto para detectar sustancias o irregularidades
- Revisión de testimonios de testigos en la caseta
Hasta el momento, no se ha identificado al conductor del tráiler que entregó el alimento, ni se ha confirmado si existía algún vínculo previo con la víctima.
Tampoco se ha establecido de manera definitiva si el chocolate contenía algún elemento que pudiera representar un riesgo para la salud.
Intoxicación alimentaria: dudas y líneas de investigación
Especialistas señalan que los casos de intoxicación alimentaria pueden tener múltiples causas, desde contaminación del producto hasta reacciones adversas o condiciones médicas preexistentes.
Por ello, las autoridades han insistido en la necesidad de esperar los resultados finales de los estudios periciales antes de confirmar cualquier hipótesis.
Reacción de la comunidad tras la muerte de Kathya Bartolo
El fallecimiento de la joven generó una fuerte conmoción en su comunidad. Kathya Bartolo, contadora de profesión, era descrita como una persona conocida y apreciada.
Su velorio reunió a familiares, amistades y conocidos, así como al alcalde de Ixhuatlán del Sureste, Raúl González Martínez.
Posteriormente, sus restos fueron sepultados en el panteón Jardín de los Recuerdos, en medio de muestras de solidaridad hacia su familia.
Las autoridades han reiterado que será el resultado de los peritajes el que permita esclarecer este hecho que ha generado preocupación tanto en la comunidad local como a nivel nacional.
