La cadena de cafeterías Starbucks enfrenta una transformación de gran escala. La empresa confirmó que realizará el cierre de cientos de tiendas en Estados Unidos y Canadá, así como una reducción de su plantilla, tanto en locales como en oficinas corporativas. Esta reestructuración forma parte de su nuevo programa estratégico llamado “De vuelta a Starbucks”, cuyo objetivo es recuperar ventas tras seis trimestres consecutivos de caídas en el mercado estadounidense.
Detalles del plan de reestructuración: cierres y recortes
Cierre de sucursales con bajo rendimiento
Starbucks proyecta clausurar cerca de 500 locales en EE. UU. y Canadá antes de que finalice su año fiscal 2025, incluyendo ubicaciones emblemáticas como la histórica tostadora en Seattle.
La meta es que al cerrar el ejercicio la cadena mantenga 18,300 sucursales activas en Norteamérica, frente a las 18,734 registradas al cierre de junio.
La reestructuración tiene un costo estimado de 1,000 millones de dólares, destinados a pagar indemnizaciones, clausura de contratos y reajustes operativos.
Impacto en empleados: tienda y oficinas corporativas
La reorganización afectará tanto al personal de tienda como al de oficinas. Se estima que 900 puestos corporativos serán eliminados, mientras que a los empleados de cafeterías se les notificará próximamente.
Starbucks aseguró que intentará reubicar al personal en otras sucursales cercanas cuando sea posible, y que quienes no puedan ser reubicados recibirán indemnizaciones integrales y apoyo.
La empresa también anunció la congelación de contrataciones: varios procesos ya abiertos han sido suspendidos y algunas vacantes no se cubrirán a corto plazo.
Sin embargo, hasta el momento la cadena de venta de café no ha anunciado cierres en México, por lo que las sucursales en el país seguirán abiertas y en normal funcionamiento.
400 announced #Starbuck closures in No America. 150 in California of which 8-10 are located in the San Fernando Valley. Three different online sites posted updates of closures. Read here for details https://t.co/pMx4o1vIMS#StarbuckClosures
— SFVnewsPortal (@SFVnewsPortal) September 29, 2025
¿Por qué Starbucks ejecuta estos cierres?
Starbucks ha registrado seis trimestres consecutivos de caída en ventas comparables, lo que ha erosionado su rentabilidad en su mercado principal.
En el comunicado oficial, Starbucks anticipó que estas decisiones “no se tomaron a la ligera” y que la compañía quiere concentrar su inversión donde está el cliente.